Доброе утро!

Люблю утро выходного дня!
Есть время поваляться в кровати, посмотреть как плывут облака за окном и наконец-то приготовить вкусный завтрак. Обычно на завтрак я готовлю блинчики или гренки, но на жтот раз решила приготовить пиццу без теста. Рецепт нашла естественно в интернете, за что ему огромное спасибо от меня и моего желудка =).
Нам понадобится:
  • луковица - 1ш.
  • болгарский перец - 2шт.
  • яйцо 4-5шт.
  • помидоры - 2шт.
  • сыр - 75-100гр.
Готовим:
1. Режем мелко лук и закидываем его на сковородку с оливковым маслом. Жарим почти до готовности.
2. Перец очищаем от косточек, режем кубиками и отправляем его к луку. Немного обжариваем.
3. Берем форму для выпекания примерно 25-30см. в диаметре. Выкладываем туда люк с перцем.
4. Яйца немного взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу. И заливаем имим наши овощи.
5. Помидорки режем тоненькими кружочками и выкладываем поверх овощей.
6. Все это дело посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, разоретую до 170 градусов минут на 20.
Наш завтрак для всей семьи готов!
При желании можно добавить в неё все что угодно - бекон, колбаску, грибы.... Фантазируйте, в еде это тоже можно!


Комментарии

Популярные сообщения